✦関東近郊送料無料✦ネロダーヴォラ×6本セット/クズマーノ社

型番 cusumano set_01
定価 8,000円(税抜)
販売価格 6,900円(税抜)
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大人気 南イタリアシチリアより果実味たっぷりの“ネロダーヴォラ”6本セット!


シチリアで最も古い品種の一つ。
地中海の太陽を思わせる個性的な特徴を備えています。
香り高く丸みのあるボディ。熟した果実やジュニパーの香りが印象的です。

【タイプ】赤ワイン

【ブドウ品種】ネロダーヴォラ種100%

【ヴィンテージ】現行ヴィンテージ

【産地】イタリア シチリア州

【容量】750ml

【醸造方法等】畑は南南東向き。栽培密度約5000株/HA(7000kg/ha)。9月初旬に手摘みで収穫。除梗後5℃に保ちながら48時間マセラシオン。発酵は27度前後でルモンタージュと攪拌を繰り返しながら行われる。マロラクティック発酵もステンレスタンク内で。熟成はシュール・リーで最低5ヶ月間。

【生産者】クズマーノ社

Nero d'Avola SICILIA IGT / CUSUMANO

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Tomoe Watanabe

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