サンタ キアラ カラブリア/テヌータ テッレ ノビリ社

型番 TENUTE TERRE NOBILI-02
定価 2,500円(税抜)
販売価格 2,310円(税抜)
購入数

サンタ キアラ カラブリア

無農薬栽培
個性豊かなブドウ品種と南らしい豊かな果実の味わい

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【タイプ】白ワイン

【ブドウ品種】グレコビアンコ種

【ヴィンテージ】現行ヴィンテージ

【産地】イタリア・カラブリア州

【容量】750ml

【醸造方法等】
ステンレス/ステンレス4ヵ月

【生産者】テヌーテ テッレ ノビレ社

【生産者ストーリー】
1965年にカラブリア州コゼンツァ県モンタルト ウッフーゴで創業したテヌータ テッレ ノビレは現当主リディア マテーラがボローニャ大学で栽培学を修め、カンティーナに加わった1990年からワイナリーの刷新を計りました。
今日では、グレコ ビアンコ、マリオッコ、ネレッロ マスカレーゼとネレッロ カプッチョの伝統品種に栽培を集約し、1998年より一切の農薬を廃し栽培を行っています。
醸造家はカンパーニアで多くの実績を残したマリオ エルコリーノを起用し、大地の恩恵を最大限に生かすことを主眼に置き造られています。
個性豊かな葡萄品種の特徴をしっかりと押さえ、南らしい豊かな果実味と標高の高さに由来する美しい酸味をもち洗練された味わいを持っています。
鼓動し始めたカラブリアの新たなワイン造りを体感できる生産者といえます。

Santa Chiara IGT IGP/ TENUTE TERRE NOBILI
サンタア キアラ カラブリア テヌーテ テッレ ノビレ

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Tomoe Watanabe

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